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Sabores de Italia en pleno corazón de Playa Ancha

valparaíso. Universitarios y marinos tienen su picada en la plaza Waddington.
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Ubicada en Gran Bretaña N° 516, frente a la plaza Waddington, la pizzería La Piazza se ha ganado el favoritismo de estudiantes y marinos que pululan por este tradicional barrio de Playa Ancha. A juicio de su dueño, Flavio González, esto se debe a la mano de su maestro pizzero, quien navegó durante años por el mundo y en uno de esos viajes aprendió los secretos de la masa por parte de un cocinero italiano. Alumno avezado, tomó nota y hoy pone en práctica lo aprendido, deleitando a sus clientes desde hace cuatro años no solo con pizzas, sino además con otras exquisiteces nacidas en Italia, como los Stromboli, lo que le ha granjeado numerosos adeptos, que acuden una y otra vez a disfrutar de estas preparaciones junto a una cerveza o un café.