Ubicado entre las avenidas Brasil y Yungay, el mercado El Cardonal de Valparaíso es el centro de abastecimiento tradicional de los porteños, encontrando en sus pilastras todo tipo de productos, principalmente frutas y verduras. Caminar por sus instalaciones se puede transformar en un atractivo recorrido, sobre todo para admirar su estructura tipo mecano, pero también en todo un desafío si hace un sábado, día en que el mercado recibe la mayor afluencia de público de la semana. Su segundo piso, en tanto, alberga restaurantes donde se pueden degustar carnes, pescados y mariscos.