Cristián Rodríguez F.
Un foco de influenza aviar fue detectado en un predio de la empresa Sopraval, específicamente en el plantel de pavos, ubicado en un sector rural de la comuna de Quilpué.
Según confirmó el Servicio Agrícola Ganadero (SAG), tras detectar el brote se determinó que eran 350 mil las aves afectadas, por lo que se ordenó el sacrificio y entierro de una parte de ellas. En este sentido, de acuerdo a Tito Pizarro, jefe de Políticas Públicas del Ministerio de Salud, 50 mil aves ya fueron sacrificadas.
El SAG estableció una cuarentena predial para la zona, realizar un seguimiento epidemiológico de los sectores vecinos y desinfectar las instalaciones con el fin de "evitar la diseminación de la enfermedad en los planteles avícolas y mantener la excelente condición de sanidad aviar del país".
En forma paralela, en conjunto con el Ministerio de Salud se activaron los protocolos existentes a objeto de eliminar el foco y erradicar la enfermedad, que de acuerdo a lo advertido por el SAG, "podría afectar a especies avícolas tanto silvestres como domésticas". Al mismo tiempo, se inició la ejecución de un plan adicional que permitirá vigilar el estado de las aves susceptibles de contagio que se encuentran en el sector y también se están realizando encuestas con vecinos que mantienen animales, a objeto de mantener una vigilancia epidemiológica mientras se resuelve el evento.
"Se está investigando el nivel de patogenicidad del virus involucrado en laboratorios especializados, dado que el resultado que se obtenga determinará las próximas medidas sanitarias que deban ser tomadas", indicaron desde el servicio a través de un comunicado, agregando que la situación fue informada de inmediato a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).
Llaman a la calma
El SAG puntualizó que por el momento no se han cursado sanciones a la empresa en cuestión, puesto que "la mayoría de estas infecciones son accidentales producto de un contagio ocasional con aves migratorias".
La inmediata contención de un foco de este tipo se debe a que la mencionada enfermedad representa un serio riesgo para la salud de las aves y, por consiguiente, su producción. No obstante, lo anterior no reviste peligro para la población, según comentó el servicio.
"Desde el punto de vista de la salud de la población, este evento no representa riesgo, dado que el consumo de sus carnes y subproductos no reviste ningún peligro de transmisión para las personas", comunicaron desde el SAG.
De todas formas, la población sí podría contagiarse al estar en contacto con las aves afectadas, por lo que se reforzaron los protocolos de protección, especialmente para el personal que podría haber estado en la zona afectada.
Frente a la situación, la Asociación de Exportadores de Carnes de Chile aseguró que estos episodios se asocian, usualmente, con aves migratorias, y que cada cierto tiempo se presentan en diferentes partes, siendo Estados Unidos, Japón y Europa las afectadas durante el último tiempo. Por lo mismo, llamaron a la ciudadanía "a estar tranquila respecto al consumo de pavo".
"La industria es la más interesada en resguardar el estatus sanitario del país, que por décadas ha constituido- a través de sus buenas prácticas- uno de los principales activos y carta de presentación ante los mercados más exigentes del mundo", indicaron. Añadieron que la contención se logró con el programa oficial de vigilancia sanitaria que ejecutan junto al SAG, que permite "disminuir la probabilidad de propagación a otros sectores productivos de aves del país".
Sopraval evalúa el impacto económico
A través de un hecho esencial enviado a la Superintendencia de Valores y Seguros (SVS), el gerente general de Agrosuper, José Guzmán, reconoció que la contaminación afecta a la planta del sector "Las Palmas" y que, en coordinación con el SAG, ha dispuesto planes de contingencia y mitigación definidos para este tipo de eventos. "La sociedad se encuentra cuantificando el efecto económico de esta situación", expuso Guzmán, quien anticipó que "este evento no tendría un efecto en la capacidad de la sociedad de cumplir con sus obligaciones".
"Se está investigando el nivel de patogenicidad del virus involucrado (...) El resultado que se obtenga determinará las próximas medidas sanitarias"
Servicio Agrícola Ganadero"