Realizan curso de chocolatería en Viña del Mar
Evelyn Loeff y su hija, Miriam Muchnik, recorren el país enseñando los secretos de la repostería y chocolatería -con y sin azúcar- a adultos, jóvenes y niños.
Precisamente, un grupo de menores fue el que se congregó en el viñamarino Hotel Oceanic para una entretenida clase en base a la conocida preparación de cacao.
Bombones, figuras, hojas, fuentes de chocolate y chocolates con palitos, entre otros, fueron algunos de los productos presentados en el taller, en una mezcla de juego, conocimiento de la cultura gastronómica y ricos sabores.